Как ни странно, но именно в разгар кризиса в нашей стране было открыто максимальное количество магазинов по реализации разливного пива. Многим офисным работникам, ставшим жертвами сокращения, пришла в голову мысль: «Куплю оборудование для пива и стану хозяином собственного любимого дела».
Для того чтобы максимально оценить вкусовые качества пива, рекомендуется употреблять его охлажденным. Вот почему охладитель для пива – это важнейший конструктивный элемент любой точки реализации этого напитка. Благодаря ему пиво подается охлажденным до оптимальной температуры, которая позволяет в полной мере насладиться этим пенным золотистым напитком.
Слово «кулер» говорит само за себя. В переводе с английского это означает «охладитель воды». Впрочем, современные кулеры совмещают в себе функцию нагрева и охлаждения воды.
Идея открыть собственный пивной бизнес многим кажется очень заманчивой. Этот пенный напиток пользуется устойчивым спросом, поэтому вероятность того, что вы не найдете своего покупателя, предельно мала.
Пивной бизнес – достаточно перспективная отрасль. По крайней мере, нет никаких предпосылок к тому, что спрос на этот золотистый пенный напиток в ближайшем будущем снизится.
Чем не достойная мечта – открыть пивной ресторан? Создание и раскрутка подобного заведения – отличный способ самореализации и прибыльный бизнес. Однако, как и любая другая бизнес-идея, этот проект должен быть продуман, выхолен и взлелеян.
Живое пиво – это, скорее, народное название. Как такового, подобного термина во всевозможных технических регламентах, регулирующих отрасль производства пива, нет. К сожалению, это понятие несколько деформировали и начали им беззастенчиво спекулировать. Любой ларек, который закупил устройство для охлаждения и розлива пива, пытается убедить потребителя, что торгует именно живым напитком.
Пиво – это, пожалуй, самый популярный напиток в нашей стране. И хоть сегодня большая часть потребительского спроса все же приходится на пиво, которое продается в любом универсаме в железных банках и стеклянных и пластиковых бутылках, с каждым годом растет число истинных ценителей этого пенного напитка, которые воспринимают лишь настоящее пиво, разлитое из кеги.
Качество напитков, которые мы приобретаем в магазинах, во многом определяется процедурой их розлива в тару. В первую очередь, оборудование для розлива напитков должно соответствовать самым высоким техническим стандартам.
